"Além de prevenir doenças como, anemia, infecções, dificuldades no trabalho de parto e facilidade na cicatrização dos tecidos no pós-parto, a boa nutrição durante a gravidez, depende do consumo variado de alimentos..."
 

Na base da pirâmide, encontra-se o grupo dos pães, massas e cereais, que devem ser consumidos em várias e pequenas porções diárias. No segundo andar está o grupo das frutas e vegetais, cujo consumo deve ser diário. No terceiro degrau, encontram-se os lácteos, carnes, legumes, grãos e nozes. O consumo destes alimentos são necessários, mas não devem ser ingeridos em grande quantidade. Recomendamos o consumo diário de três porções de lácteos com baixo índice de gordura, como leite desnatado e queijo branco. Na parte superior da pirâmide, estão as gorduras, óleos e doces, cuja ingestão deve ser mínima.

Estas diretrizes, junto com as vitaminas que são receitadas pelos médicos, proporcionarão todos os nutrientes que um bebê necessita e que podem ajudar na prevenção de partos prematuros ou nascimentos com baixo peso.

Além de prevenir doenças como, anemia, infecções, dificuldades no trabalho de parto e facilidade na cicatrização dos tecidos no pós-parto, a boa nutrição durante a gravidez, depende do consumo variado de alimentos tais como, grãos integrais, vegetais frutas e líquidos, que adquirem uma dose necessária de nutrientes.

Principais nutrientes, seus efeitos e onde são encontrados:

Proteínas: servem para o desenvolvimento do feto e da placenta e melhora a cicatrização.
Alimentos onde são encontrados: ovos, leite e derivados, carnes magras e legumes.

Cálcio: é muito importante para o desenvolvimento da saúde do feto, e formação dos ossos.
Alimentos onde são encontrados: leite e derivados.

Ferro: seu efeito é direto no sangue, tanto para prevenir a anemia na mãe, como para o desenvolvimento do sangue do feto.
Alimentos onde são encontrados: carnes magras, legumes (lentilhas), ovos, frutas secas,
(recomenda-se tomar um suco de frutas cítricas depois de consumir estes alimentos).

Ácido fólico: sua função é reduzir o risco de malformações do sistema nervoso central do feto e outros defeitos congênitos.
Alimentos onde são encontrados: vegetais de folhas verdes, cenoura, pêssego, melão, gema de ovos, alcachofra, abóbora, trigo integral e farinhas integrais.

Recomendamos às gestantes, que tomem um suplemento vitamínico pré-natal contendo ácido fólico, assim como outras vitaminas e minerais essenciais.

Durante o primeiro trimestre, os tecidos do feto não sofrem mudanças decorrentes da alimentação da mãe, devido ao seu tamanho pequeno. Em compensação, os últimos três meses são um período muito importante do crescimento fetal, é quando o feto absorve mais vitaminas e minerais, e é nesta fase que a mãe tem maior necessidade de alguns nutrientes, tais como cálcio, fósforo, ferro, zinco, iodo, magnésio, ácido fólico, vitaminas A, D, E, C, B12, e assim por diante...

Os maiores incômodos da gestação relacionadas à nutrição são, enjôos, vômitos, azia e prisão de ventre.

Os enjôos e os vômitos são mais comuns durante o primeiro trimestre. Os problemas quase nunca são graves no ponto de vista nutricional, mas podem ser bastante incômodos. Para amenizá-los ou combatê-los, existem algumas recomendações.

Vômitos e enjôos

- Coma alimentos secos com amido, como bolachas, dê preferência às de água e  
  sal ou torradas.

- Não beba líquidos em excesso de manhã cedo ou quando sentir enjôos. Não
  esqueça de compensar ao longo do dia.

- Coma em pequenas e freqüentes porções. A cada 2 ou 3 horas.

- Evite os movimentos bruscos e não se levante rapidamente.

- Diminua os alimentos ricos em gorduras e frituras.

- Mantenha o ambiente em que está bem ventilado. O ar fresco ajuda a diminuir o
  enjôo.

- Se seu enjôo é muito freqüente, consuma alimentos frios e com pouco cheiro.

- Para o alívio do enjôo, outra boa dica é congelar bebidas com alto índice de minerais
  como Gatorade e quando surgir o enjôo, leve as pedrinhas à boca (feitas nas fôrmas
  de gelo).

Azia

Conforme o bebê evolui, algumas gestantes costumam sentir ardor na boca do estômago, (geralmente no final da gestação). Se o consumo de comida em pequenas e freqüentes porções não ajudam a controlar este ardor, evite dormir ou deitar-se por longos períodos depois de comer. Também é importante evitar os alimentos com muita gordura ou com exagero no tempero.

Não beba muito líquido junto com a comida, para evitar o aumento do estômago.

Prisão de ventre

É aliviada com o aumento do consumo de fibras, frutas, como mamão papaia, ameixa, uva (fresca ou passa) e frutas cítricas. Quando o problema é persistente, evite o consumo de frutas que diminuem a quantidade de líquido das fezes, como a maçã e a pêra. A ingestão de líquidos aumenta a hidratação e o volume das mesmas.

Exercícios regulares como a natação, caminhada e hidroginástica, tonificam o intestino e ajudam no seu funcionamento, portanto evite o sedentarismo.

Estatísticas

Menos de 1% das gestantes sentem enjôos e sofrem vômitos gravemente que tenham que ser hospitalizadas para a repor líquidos e minerais.


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Consultora: Lic. Claudia E. Gafare, nutricionista.